Ciabatta

28 

Kategorie:

Popis

Složení: pekařské droždí, mouka hladká, extra panenský olivový olej, sůl mořská

Alergeny: 1. lepek, 1a pšenice

Gramáž: navážka 236g / po upečení 190g

Záruka trvanlivosti (počet dnů): 2 dny (48 hodin)

Tradiční italský bílý chléb z pšeničné hladké mouky. Jedná se o tradiční recepturu, při které
těsto zraje 24 hodin v chladu. Tím získá nezaměnitelnou chuť, křupavost a vnitřní strukturu.

Ciabatta
28