Chianti Classico DOCG Bottega

Popis

Chianti Classico DOCG Bottega

Chianti Classico DOCG Acino d´Oro – ročník 2018, oblast Chianti, která se nachází v Toskánsku mezi městy Florencie a Siena.

Chianti je světoznámé víno a je jedním z hlavních symbolů velké italské vinařské tradice. S ochrannou známkou Acino d’Oro (pozn. zlaté hrozny) nabízí vinařství Bottega specializovaný produkt, který uspokojí i ty nejnáročnější chutě. Toto Chianti je vyrobeno z hroznů Sangiovese, Merlot a Cabernet Sauvignon, které zrají v dubových sudech podle ročníku minimálně 3-6 měsíců. Podle vinařských pravidel je Chianti Classico DOCG Bottega v prodeji nejdříve od 1. října následující rok po sklizni.

Intenzivní rubínově červená s granátovými odstíny. Charakteristické, intenzivní s dlouhu dochutí. Vyznačuje se květinovými (fialkovými), ovocnými (zejména bobulovými) plody a kořeněnými tóny. Suché, hladké, plné, harmonické a elegantní, charakteristické lehkou tříslovinou, která časem slábne.

Perfektní k pečeni, drůbeži, králíkovi, grilovanému červenému masu a zralým sýrům.

Obsah alkoholu: 13,5%
Zbytkový cukr: 2 g/l
Kyselina: 5–6,5 g/l
Teplota servírování: 16–18°C
Typ vína: Tiché víno
Suché
Země: Itálie, oblast: Chianti Classico DOCG, Toskánsko

Vinařství Bottega SPA